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中高危地区的肉类加工企业每天都要做核酸监测 中国特产肉类

2020-08-30  来自: lol下注平台 浏览次数:

国务院针对新冠肺炎疫情联防联控机制23日公布的《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》(以下简称指南)要求肉类加工企业定期开展新型冠状病毒核酸监测。

中高危地区的肉类加工企业每天都要做核酸监测。低风险地区肉类加工企业每周至少抽检监测一次。此外,进口肉类要有核酸检测及格证明,才能在工厂生产。

西欧肉企成为新冠肺炎疫情多发场所

证件指南中病毒核酸采样监测的主要目的是“加强重点场所风险筛查”。

李宁表示,“权威的医疗机构和机构都有明确的看法。”新型冠状病毒主要通过呼吸道飞沫和与人的密切接触传播。通过消化道熏蒸和感染的可能性非常小。到目前为止,还没有证据表明新型冠状病毒通过食物传播。

此外,《指引》还要求加工企业做好源头治理。除领票和进货检验记录外,进口畜禽肉制品要有“核酸检测及格证明”才能出厂生产。

企业接到当地疾病预防控制机构通知,发现新型冠状病毒核酸检测阳性样本后,应按当地要求接受相关物品和情况的实时应急处置,“及时启动本单位应急预案”。在专业人员指导下,接受相关物品临时存放,就地进行消毒处置处罚,对可能接触的人员进行实时核酸检测和健康筛查。

进口肉类需提供核酸检测及格证明

德国某肉类加工企业发生结块疫情后,德国中国海关也发布公告称,暂停向中国出口德国猪肉屠宰公司及其配套冷藏企业的产品。

《指引》要求中高危地区肉类加工企业每天从屠宰车间、支持肉类车间和包装车间各采集5份样本进行核酸监测。低风险地区肉类加工企业每周至少抽检一次。

国家卫生健康委官网解读文章指出,德国、英国等西欧国家肉类加工企业先后出现新冠肺炎聚集性疫情。屠宰、支撑、储存、包装等场所大多是人员麋鹿聚集低温封闭,存在较大的病毒传播风险。

根据医疗废物集中转运和处置的处罚,运输过程中应使用双黄色垃圾袋,防止溢出或渗漏。从事相关物品运输的人员要做好人身保护工作。建议穿戴衣物、一次性帽子、一次性手套、防护服、医用口罩、护目镜或防护屏、鞋子或胶靴、防水靴等。

近日,罗马尼亚一家肉类加工厂的8名员工被确认感染新型冠状病毒,随后当地卫生局对工厂进行了大规模检查。自7月18日以来,共检测了800多个样本,共确诊93人。

冷冻水产品和肉类是否会成为新型冠状病毒的传染源?

国家食品安宁风险评估中心副主任、研究员李宁10日在国务院联合防控机制新闻发布会上指出,“根据国际组织有关部门的意见和现有证据”,冷冻水产品和冷冻肉类成为新冠肺炎传染源的可能性很小。

西欧肉类企业频发聚集性疫情,中国要求肉类企业开展情况核酸监测

中国特产肉类

国家食品安宁风险评估中心副主任李宁10日在国务院联合防控机制新闻发布会上指出,“根据国际组织有关部门的意见和现有证据”,冷冻水产品和冷冻肉类成为新冠肺炎传染源的可能性很小。到目前为止,还没有证据表明新型冠状病毒是通过食物传播的。

据新华社6月报道,德国北莱茵-威斯特法伦州朱特洛县一家肉类工厂确认熏蒸新型冠状病毒的人数上升至1029人。这不是德国肉类加工企业第一次出现疫情。今年5月,北莱茵-威斯特伐利亚州和石河州发生聚集熏蒸事件,分为肉类加工厂和屠宰场。200多人和100多人被诊断出来。

南都记者吴斌从北京发来。

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